Бутерброды на праздничный стол. 5 простых рецептов с фото пошагово.


Бутерброды на столе никогда не задерживаются. А если они праздничные и очень-очень вкусные, то тем более.Вот несколько вариантов бутербродов для вашего праздничного стола.

Бутерброды с киви и крабовыми палочками

Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды «Пикантные»

Бутерброды с шампиньонами и сыром

Бутерброды с рыбными консервами и яйцами

Бутерброды с киви и крабовыми палочками

buterbrody-s-kivi-i-krabovymi-palochkami

Для приготовления нам понадобится:

  • Булка для тостов (можно нарезанный батон)
  • 1 пачка крабовых палочек
  • 2 киви
  • 70 г твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г майонеза
  • Черный перец

Приготовление:

  1. Сначала приготовим пасту, которую будем выкладывать на батон. Для этого нарезаем крабовые палочки очень мелко, сыр трем на мелкой терке, чеснок давим чеснокодавилкой либо просто меленько нарезаем.
  2. Все подготовленные ингредиенты перчим и смешиваем с майонезом, так чтобы получилась паста.
  3. Киви нужно очистить и нарезать полукруглыми дольками. Если хотите, то вырежьте треугольники, чтобы потом выложить их в форме елочки.
  4. Теперь выкладываем пасту на батон и равномерно ее распределяем. Украшаем дольками киви и подаем к праздничному столу.

Бутерброды с красной рыбой

buterbrody-s-krasnoy-ryboy

Для приготовления нам понадобится:

  • 250 г красной рыбы
  • Хлеб для тостов
  • Листья салата
  • Майонез
  • Зелень укропа
  • Зелень петрушки

Приготовление:

  1. Хлеб для тостов разрезаем на 2 или 4 треугольника. Смазываем каждый треугольник майонезом и кладем по листику салата сверху.
  2. Подкопченную или слабосоленую красную рыбу нарезаем тонкими ломтиками. Каждый ломтик складываем вдвое, прокалываем шпажкой и вкалываем в середину бутерброда.
  3. Для украшения бутерброда используем зелень укропа и петрушки.

Бутерброды «Пикантные»

buterbrody-pikantnye

На 4-5 бутербродов нам понадобится:

  • 4-5 ломтиков батона или хлеба
  • 2 сосиски или вареной колбасы
  • 1 помидор
  • 50 г сыра
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Майонез
  • Соль
  • Зелень

Приготовление:

  1. Сначала приготовим пасту для бутербродов. Для этого сосиски или колбасу нарезаем мелкими кубиками или соломкой. Помидоры также нарезаем мелкими кубиками, сыр трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, а зелень мелко шинкуем.
  2. Соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляем майонез, солим и все тщательно перемешиваем.
  3. Полученную смесь выкладываем на батон или хлеб и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут.

Бутерброды с шампиньонами и сыром

buterbrody-s-shampinonami-i-syrom

На 4-6 бутербродов нам понадобится:

  • 4-6 ломтиков батона
  • 5 шампиньонов
  • 50 г сыра
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

  1. Вымытые и обсушенные шампиньоны нарезаем соломкой. Также мелко нарезаем лук, чеснок и зелень, а сыр трем на терке.
  2. Теперь обжариваем лук на растительном масле, а затем добавляем к ним грибы и жарим еще 5 минут, постоянно помешивая. Не забываем посолить и поперчить.
  3. Соединяем грибы, сыр, чеснок, зелень, майонез и все перемешиваем.
  4. На ломтики батона выкладываем получившуюся грибную смесь и запекаем бутерброды при 180°С 10-15 минут.

Бутерброды с рыбными консервами и яйцами

buterbrody-s-rybnymi-konservami-i-yaytsami

Для приготовления нам понадобится:

  • 1 банка рыбных консервов «Сайра»
  • 3-4 вареных яйца
  • 150 г сыра
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • Батон (можно белый хлеб)
  • Сливочное масло
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Зелень петрушки
  • Зелень укропа
  • Перец

Приготовление:

  1. Сначала приготовим начинку. Для этого яйца натрем на крупной терке, а зелень мелко нашинкуем.
  2. Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле до мягкости.
  3. С рыбных консервов сливаем жидкость и разминаем вилкой рыбу.
  4. Теперь соединяем все ингредиенты, кроме сыра, солим и перчим. По консистенции должна получится вязкая, а не жидкая масса.
  5. Нарезаем ломтиками батон и смазываем их сливочным маслом. Сверху выкладываем начинку.
  6. Запекаем бутерброды примерно 8-10 минут при температуре 180°С.
  7. Вынимаем из духовки бутерброды, посыпаем их тертым сыром и запекаем еще 3 минуты до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Бутерброды на праздничный стол. 5 простых рецептов с фото пошагово.: 2 комментария

  • Декабрь 24, 2016 в 10:03 пп
    Permalink

    Полностью согласна с Вами, что вкусные бутерброды никогда не задерживаются ни на каком праздничном столе. Мне больше по вкусу бутерброды с красной рыбой и с грибами и сыром. Люблю я эти продукты, и всегда отдаю им предпочтение. Хотя и другие бутерброды вполне заслуживают самого пристального внимания!

    Ответ
  • Декабрь 26, 2016 в 2:11 пп
    Permalink

    Очень интересный вариант бутербродов с киви. Наверняка вкус необычный. С удовольствием попробую) И вы правы, киви можно и в виде елочки выложить, как раз к новогоднему столу) С Наступающим вас!

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *