Проверить настройки

Простые салаты на скорую руку. 8 рецептов с фото.


Простые салаты на скорую руку всегда в цене у каждой хозяйки. Вдруг неожиданно нагрянули гости или надо быстро накормить семью. Поэтому делюсь подборкой таких салатов.

Казалось бы, что может быть проще приготовления салата: раз — нарезал продукты, два — сложил в тарелку, три — заправил и перемешал! Но ведь и здесь есть свои секреты: важно, как именно нарезать продукты, что с чем сочетать в одном блюде и какую заправку предпочесть. Экспериментировать мы не будет: ведь идеальные составляющие салатов уже найдены и стоит их только приготовить.

В этой статье я расскажу Вам, как приготовить несколько салатов на скорую руку. 10 минут — и готово!

Салат-коктейль «Трио» из редиса с сыром

Салат из консервированной кукурузы «Козлик»

Салат из копченой курицы с кукурузой «Душевный»

Салат «Малахитовый браслет»

Салат с морской капустой

Салат с копченой колбасой и чипсами «Хрустящий»

Салат с рыбными консервами «Крошка»

Салат «Цитрусовый»

 

Салат-коктейль «Трио» из редиса с сыром

salat-kokteyl'-trio

Готовить такой салат следует из раннего редиса. А чтобы не стыдно было перед гостями, то подайте его в креманках.

Для приготовления нам понадобится:

  • 300 г редиса
  • 100 г плавленного сыра
  • 120 г сметаны
  • пучок зеленого лука

Приготовление:

  1. Сначала промываем редис и лук и обсушиваем.
  2. Сыр и редис трем на крупной терке, а лук мелко шинкуем.
  3. Теперь выкладываем салат в креманки слоями: редис, сыр, лук.
  4. Поливаем сверху сметаной и по желанию украшаем натертым редисом и посыпаем зеленью.

Салат из консервированной кукурузы «Козлик»

salat-kozlik

Этот салат с оригинальным названием понравится и гостям и домашним сочетанием продуктов. А как красиво он смотрится на столе!

Для приготовления нам понадобится:

  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 крупное яблоко
  • 0,5 банки маслин
  • 2 помидора
  • 7-8 листьев салата
  • майонез

Приготовление:

  1. Помидоры нарезаем кубиками, маслины — колечками (на три части). Очищаем яблоко и нарезаем его кубиками.
  2. Небольшую форму застилаем пищевой пленкой и выкладываем салат слоями: кукуруза, яблоко, маслины, помидоры, смазывая каждый слой майонезом.
  3. Даем салату немного постоять в холодильнике, затем аккуратно переворачиваем на блюдо, выложенное листьями салата, обмазываем бока майонезом и украшаем любимой зеленью.

Салат из копченой курицы с кукурузой «Душевный»

salat-dushevnyy

Для приготовления нам понадобится:

  • 500 г копченой курицы
  • 2 помидора
  • 3 яйца
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 150 г сыра
  • майонез

Приготовление:

  1. курицу и помидоры нарезаем кубиками. Сваренные яйца мелко рубим, а сыр трем на крупной терке.
  2. Салат выкладываем слоями, покрывая сеточкой из майонеза: курица, помидоры, кукуруза, яйца.
  3. Украшаем салат натертым сыром и оливками по желанию.

Салат «Малахитовый браслет»

salat-malakhitovyy-braslet

Очень простой, вкусный, полезный и эффектный салатик: как поставишь на стол — одно загляденье!

Для приготовления наим понадобится:

  • 200 г сыра
  • 3 вареных яйца
  • 1 морковь
  • горсть изюма
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г ядер грецких орехов
  • 3 киви
  • 1 ст. л. Сливочного масла
  • майонез
  • зерно граната

Приготовление:

  1. Морковь трем на крупной терке и обжариваем на сливочном масле. Сыр трем на средней терке, яйца, чеснок и орехи измельчаем.
  2. Подготовленные продукты смешиваем, заправляем майонезом и выкладываем на блюдо в виде кольца.
  3. Сверху выкладываем нарезанные тонкими ломтиками киви и украшаем зернами граната.

Салат с морской капустой

salat-s-morskoy-kapustoy

Для приготовления нам понадобится:

  • 300 г маринованной морской капусты
  • банка маринованных шампиньонов
  • полбанки консервированной кукурузы
  • помидор
  • майонез

Приготовление:

  1. Помидоры нарезаем кубиками, с кукурузы и грибов сливаем жидкость, грибы нарезаем, морскую капусту рубим.
  2. Все соединяем, заправляем майонезом и перемешиваем.

Салат с копченой колбасой и чипсами «Хрустящий»

salat-khrustyashchiy

Обязательно приготовьте это салат для своей семьи или для гостей: уверяю, Вы не пожалеете!

Для приготовления нам понадобится:

  • 2 свежей моркови
  • 150 г копченой колбасы
  • 30 г чипсов
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • майонез

Приготовление:

  1. Очищенную морковь трем на терке для моркови по-корейски, слегка солим.
  2. Колбасу нарезаем тонкими полосками, добавляем измельченный чеснок и майонез, все перемешиваем.
  3. К колбасе добавляем морковь, перемешиваем и выкладываем салат на тарелку.
  4. Сверху посыпаем салат измельченными чипсами.

Салат с рыбными консервами «Крошка»

salat-kroshka

Для приготовления нам понадобится:

  • 200 г панировочных сухарей
  • банка рыбных консервов в масле
  • растительное масло
  • 3 моркови
  • луковица
  • 3 вареных яйца
  • майонез

Приготовление:

  1. Сухари обжариваем на масле. Морковь и яйца трем на крупной терке, лук нарезаем кубиками, рыбу мнем вилкой (крупные косточки выбираем).
  2. Все смешиваем и заправляем майонезом.

Салат «Цитрусовый»

salat-tsitrusovyy

Для приготовления нам понадобится:

  • крупный грейпфрут
  • помидор
  • оливки
  • сыр
  • перец
  • оливковое масло

Приготовление:

  1. У очищенного грейпфрута удаляем косточки и нарезаем мякоть. Помидор нарезаем ломтиками, оливки — колечками. Сыр трем на крупной терке.
  2. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *